반응형 전체 글273 미역국 맛있게 끓이는 방법 미역국 맛있게 끓이는 방법, 생각보다 간단한데 결과물 차이가 크게 나는 음식입니다. 같은 재료를 써도 국물 색이 탁하거나 미역이 질겨지거나 간이 안 맞는 경우가 많은데요. 미역국 맛있게 끓이는 방법의 핵심은 미역 불리기와 참기름 볶음, 그리고 물 넣는 타이밍에 있습니다. 생일상에 올려도 손색없는 진한 소고기 미역국 레시피를 순서대로 정리해 드릴게요.🛒 재료와 비율 (2~3인분)건미역 — 20g (불리면 약 200g)소고기 (양지 또는 국거리용) — 150g물 — 1.2L국간장 — 2~3큰술참기름 — 1큰술다진 마늘 — 1큰술소금 — 약간 (간 조절용)미역은 불리면 양이 10배 가까이 늘어납니다. 건미역 20g이 적어 보여도 충분한 양이에요. 소고기는 양지가 국물이 가장 진하게 우러나고, 없으면 사태나 .. 2026. 6. 21. 이전 1 ··· 12 13 14 15 16 17 18 ··· 273 다음 반응형
